Powrót

Składniki

  • udka z kurczaka bez kości - 500 gramów
  • Fix Danie orientalne z kurczakiem Knorr - 1 opakowanie
  • śmietana kremówka - 200 mililitrów
  • papryka czerwona - 1 sztuka
  • bakłażan - 1 sztuka
  • olej - 2 łyżki
  • ryż
  • orzeszki ziemne - 60 gramów
  • sos sojowy - 1 łyżka
  • curry - 1 łyżka
  • olej - 2 łyżki

Pokrój kurczaka w kawałki i podsmaż na rozgrzanym oleju. Cebulę oraz paprykę również pokrój w kawałki. Bakłażana przekrój wzdłuż na cztery części i potem w mniejsze kawałki. Dodaj wszystkie warzywa do mięsa i smaż jeszcze 5-6 minut.
Jak wszystko się usmaży dodaj curry oraz orzechy.
Rozmieszaj śmietankę z szklanką wody lub bulionu oraz zawartością opakowania Fix Knorr. Wlej sos do kurczaka i gotuj 8 minut. Danie dopraw sosem sojowym.

Niezbędne składniki do przygotowania posiłku znajdziesz w sklepach Pewex. Smacznego!