Powrót

Składniki

  • 8 łyżek kaszki kuskus
  • 4 liście sałaty rzymskiej
  • 1 pomidor
  • 4 oliwki
  • mała cebula
  • 1/4 zielonej papryki
  • 2 plastry fety
  • duża garść ulubionych kiełków
  • przyprawy: kurkuma, chilli w proszku, papryka słodka, sól, pieprz
  • łyżeczka szczypiorku
  • łyżeczka pestek słonecznika
  • SKŁADNIKI NA SOS:
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • łyżka musztardy - krem z gorczycy
  • 4 łyżki czerwonego octu winnego
  • łyżeczka miodu i zimnej wody
  • zioła prowansalskie

Cebulę i papryki pokrój w kostkę o boku 1,5 cm. Tak samo pokrój mięso oraz ziemniaki. Ziemniaki ugotuj w lekko osolonej wodzie aż będą pół miękkie.
Na rozgrzanej patelni usmaż kurczaka, jak będzie rumiany dodaj papryki i cebulę. Wlej 300 ml wody, dodaj Fix Knorr i wymieszaj.
Dodaj ziemniaki i duś ok. 15 minut aż ziemniaki i mięso będą miękkie. Pod koniec dodaj pokrojonego w kostkę ogórka.

Niezbędne składniki do przygotowania posiłku znajdziesz w sklepach Pewex. Smacznego!