Powrót

Składniki

  • 1 Szklanka mleka
  • 1 Szklanka wody
  • 1,5-2 Szklanki mąki
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 1 łyżka oleju
  • szczypta soli
  • 500 g twarogu
  • 2-4 łyżki śmietany
  • 8 łyżek cukru lub cukru waniliowego
  • miąższ z 1 laski wanilii lub 1 łyżeczka cynamonu

Składniki na nadzienie mieszamy w miseczce. Składniki na ciasto naleśnikowe mieszamy w misce za pomocą miksera lub ręcznej trzepaczki na niezbyt gęste ciasto. Smażymy naleśniki na patelni z obu stron, na niezbyt dużej ilości oleju. Na połowie każdego naleśnika nakładamy po kilka łyżek nadzienia i składamy „na cztery”. Naleśniki można dodatkowo udekorować świeżymi owocami, konfiturą lub frużeliną, albo kwaśną lub bitą śmietaną.

Niezbędne składniki do przygotowania posiłku znajdziesz w sklepach Pewex. Smacznego!